2008年 05月 23日
作ってみましたー(チーズ編)
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後ほどーとかいいながら、遅くなってしまいました;;
ごめんなさい!
昨日の栄養たっぷりのスプラウトをつかって、何にしようかなーっと。
冷蔵庫をみながら相談すること数分・・・。
あ!先日やぎミルクをかったんです★
それでカッテージチーズをつくってーピザにしよ!
カッテージチーズはかんたん!
①ミルクをお鍋に入れます。
②ミルクを火にかけ、温まったらレモン汁(酢でもOK)を数テキいれます。
③白くにごった液(乳清)とかたまり(これがチーズ)にわかれてくるので、その状態になったら、こします。
※この状態にならなかったら、レモン汁(酢)が足りないということなので、足します。
④できあがりー。
この方法でヤギミルクバージョンで作りました。
この手作りチーズとスプラウトとささみトマトソースを使って作ります。
うちの子パン類大好きなんです!
粉もん大好き。手作り晩ご飯の日は、パスタも登場しますし、自家製ちゃちゃっとパンもつくっちゃいます。人用のパンは、塩分や糖類などが入ってるので、うちではわんちゃん用のパンは手作りなんです。
パンの作り方は次の日記にかきますー。
←うちの愛犬ペコです。
柴犬4歳女の子。試食スタッフです♪
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ごめんなさい!
昨日の栄養たっぷりのスプラウトをつかって、何にしようかなーっと。
冷蔵庫をみながら相談すること数分・・・。
あ!先日やぎミルクをかったんです★
それでカッテージチーズをつくってーピザにしよ!
カッテージチーズはかんたん!
①ミルクをお鍋に入れます。
②ミルクを火にかけ、温まったらレモン汁(酢でもOK)を数テキいれます。
③白くにごった液(乳清)とかたまり(これがチーズ)にわかれてくるので、その状態になったら、こします。
※この状態にならなかったら、レモン汁(酢)が足りないということなので、足します。
④できあがりー。
この方法でヤギミルクバージョンで作りました。
この手作りチーズとスプラウトとささみトマトソースを使って作ります。
うちの子パン類大好きなんです!
粉もん大好き。手作り晩ご飯の日は、パスタも登場しますし、自家製ちゃちゃっとパンもつくっちゃいます。人用のパンは、塩分や糖類などが入ってるので、うちではわんちゃん用のパンは手作りなんです。
パンの作り方は次の日記にかきますー。
←うちの愛犬ペコです。
柴犬4歳女の子。試食スタッフです♪
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by wandeli
| 2008-05-23 12:21
| わんちゃんのごはんレシピ